activités cuisine (meurthe et moselle)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Tout & Bon, spécialiste de la livraison de plateaux repas et produits traiteur en entreprise (réunions, déjeuners d'affaires, cocktails, afterworks.), renforce ses équipes pour accompagner sa forte activité ! Nous recherchons un(e) Équipier(re) Polyvalent : Cuisine & Livraison, capable d'intervenir et d'apporter son soutien aussi bien en cuisine qu'en préparation et livraison de commandes. CDD - Temps plein (annualisation du temps de travail) En lien direct avec le Responsable de Laboratoire, L'EMPLOYE-E POLYVALENT CUISINIER-TRAITEUR-LIVREUR participe aux activités de réception et de stockage des produits alimentaires & non-alimentaires, aux activités de production culinaire dans le respect des consignes qui lui sont données et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; il-elle participe également aux activités de livraison chez les clients en veillant au respect des délais et à la qualité de service attendue. 1) RECEPTIONNER & STOCKER DES MARCHANDISES ALIMENTAIRES & NON-ALIMENTAIRES 2) PARTICIPER A LA PREPARATION DES PLATEAUX REPAS & PRODUITS TRAITEUR 3) PARTICIPER A LA LIVRAISON 4) PARTICIPER A L'AMELIORATION CONTINUE 5) GARANTIR LE RESPECT DES REGLES QHSSE *Compétences[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Profil recherché : Formation : Diplôme CAP Cuisine[...]

Moniteur / Monitrice technique agricole

Emploi Social - Services à la personne

Villers-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le CAPS de Rosières aux Salines recrute un ou une MONITEUR/MONITRICE D'ACTIVITES DE PRODUCTION ET DE SOUTIEN en CUISINE pour le Château de Brabois. MISSIONS : Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle. Il est responsable de Partie production et en assure l'organisation, la coordination et l'HACCP. Développer les compétences des collaborateurs dont il est responsable et les accompagne dans leur évolution professionnelle, sous la responsabilité du Responsable Restauration. Accueillir et encadrer une équipe de travailleurs ESAT Rechercher l'adaptation et l'aménagement du poste de travail pour que chaque travailleur trouve sa place dans le processus de production d'ESAT. Former les travailleurs afin de leur permettre de trouver une place au sein de la cuisine, et de concourir à leur autonomie et à leur réinsertion socio-professionnelle. Accompagner les travailleurs pour les aider à surmonter leurs problèmes ou les orienter vers les personnes ressources. Se montrer responsable du matériel, des fabrications ou des prestations réalisées par l'ESAT. Se dessiner comme un élément dynamique, sécurisant et disponible de la cuisine. Réaliser des commandes ou des[...]

Aide aux personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Pompey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous recherchez un métier avec du sens, de l'autonomie et des avantages ? Nous vous proposons de : - Réaliser les opérations courantes d'entretien du cadre de vie, du linge de maison ou de services domestiques au(x) domicile(s) d'un ou plusieurs particuliers en s'adaptant aux attentes de chaque client dans le temps imparti. Missions et Activités principales: Dépoussiérer les tapis, les sols, les objets, les meubles, et désodorise, aère les différentes pièces du logement Nettoyer les mobiliers, les sols (intérieurs et extérieurs), les sanitaires, les équipements et appareils ménagers Utiliser le lave-linge selon les consignes Changer le linge de lit Effectuer des petits travaux d'entretien (plantes, ramassage du courrier...) Repassage et couture Savoir adapter la température du fer en fonction du tissu Savoir adapter les techniques de repassage en fonction du vêtement Suspendre ou plier les vêtements repassés Ranger les vêtements Travaux simples de couture Accompagnement des personnes dans les actes de la vie quotidienne Dresser le couvert Préparer un repas simple Laver, ranger la vaisselle et le matériel de cuisine Effectuer les courses à partir d'une[...]

ANIMATIONS UN ETÉ CHAPIT'Ô

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Vandœuvre-lès-Nancy 54500

Du 12/07/2021 au 23/07/2021

ANIMATIONS GRATUITES POUR TOUS PUBLICS Du 12 au 16 et du 19 au 23 juillet / 10H à 12H et 14H à 18H Animations estivales pour les parents et les enfants Jeux en plein air, activités ludiques, espace Casse Tête, les P'tits Crayons, bricolage, cuisine ... STAGES À partir de 6 ans, journée complète, repas tiré du sac Du 12 au 16 Juillet En lien avec les Quartiers Musiques du NJP, ateliers de percussions et de chants avec les Mousso Doums. Représentation des stagiaires vendredi 16 juillet à 17H Du 19 au 23 Juillet Stage Danse en Ligne et Modern'jazz. Échauffements, apprentissage des techniques de base, assimiler plusieurs chorégraphies et faire ensemble. Représentation des stagiaires vendredi 23 juillet à 17H Bien entendu, ces stages sont associés à des temps de loisirs et de détente. Inscription à la MJC CS Nomade à partir du 9 Juin. SPECTACLES (gratuits) LES MOUSSO DOUMS Cie la Torpille Vendredi 16 juillet à 17H30 - tout public En partenariat avec le NJP, huit danseuses percussionnistes déambulent entre rythmes, voix et mouvements. ÇA JOUE ! Collectif Merci Larattrape Mercredi 21 juillet à 17H - tout public Histoire jonglée remplie de prouesses, de tendresses[...]